CARRILLADA DE CERDO IBERICO

Nuestra carrillada de cerdo ibérico es un corte premium de mejilla de cerdo ibérico, conocido por su sabor rico y jugoso. Proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, este corte es muy valorado por su marmoleo y ternura. Perfecto para la cocción lenta, nuestra carrillada de cerdo ibérico es ideal para crear platos gourmet que impresionarán incluso a los paladares más exigentes. Ya sea estofada, guisada o a la parrilla, este corte ofrece a los chefs infinitas posibilidades para crear creaciones culinarias excepcionales. Eleva tu menú con esta exquisita y codiciada delicia española que hará que tus clientes vuelvan por más.