LAGARTO IBERICO

Descubre el LAGARTO IBÉRICO, un corte selecto del cerdo ibérico que destaca por su sabor inconfundible y su extraordinaria jugosidad. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota, este corte fino y alargado se encuentra entre las costillas, lo que le aporta una textura tierna y un veteado perfecto que realza cada bocado.

Ideal para tapas, parrillas y platos principales, el LAGARTO IBÉRICO es una elección imprescindible para chefs profesionales, restaurantes y tabernas que buscan ofrecer auténtica cocina española con ingredientes de máxima calidad. Su versatilidad en cocina permite preparaciones rápidas y sabrosas sin perder su esencia.

Incluye el LAGARTO IBÉRICO en tu carta y ofrece a tus clientes una experiencia gastronómica memorable, basada en la tradición y la excelencia del cerdo ibérico.