RIÑONADA DE SIMMENTAL

Este corte de carne es conocido por su jugosidad y su sabor robusto. La riñonada de Simmental contiene el lomo alto, lomo bajo y solomillo, ofreciendo una combinación de sabores y texturas que la hace ideal para cocinar a la parrilla o asar al horno. Además, estas piezas de carne vienen frescas y tienen la opción de ser maduradas para mejorar su sabor y ternura. Con su calidad premium y versatilidad en la cocina, la riñonada de Simmental es una elección perfecta para cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus platos.