SOLOMILLO DE JABALI

Presentamos nuestro Solomillo de Jabalí, un corte premium ideal para chefs que buscan incorporar a su carta una proteína diferente, sabrosa y de alta calidad. Procedente de jabalíes criados en libertad, este solomillo destaca por ser magro, tierno y con un sabor intenso y silvestre, capaz de sorprender incluso a los paladares más exigentes.

Su versatilidad en cocina permite prepararlo a la parrilla, al horno o a la plancha, ofreciendo siempre un resultado espectacular en platos principales que dejarán huella. Envasado al vacío para conservar su frescura, está disponible en varios formatos para adaptarse a las necesidades de cocinas profesionales.

Eleva tu menú con la calidad y el carácter único del Solomillo de Jabalí y añade un toque salvaje y sofisticado a tu propuesta gastronómica.