Chopped head chops

Para chefs y restaurantes que buscan cortes de carne de alta calidad, nuestras chuletas de cabeza cortadas son la elección perfecta. Estos cortes selectos se obtienen de la parte superior de la cabeza del cerdo, donde la carne es excepcionalmente tierna y sabrosa. Cada chuleta está cuidadosamente cortada y recortada para garantizar una experiencia culinaria consistente y deliciosa para tus clientes.

La carne presenta una infiltración de grasa ideal, lo que la mantiene jugosa y suculenta al cocinarla. Ya sea a la parrilla, al horno o a la sartén, estas chuletas ofrecen una textura que se deshace en la boca y que sin duda hará que tus comensales regresen por más. Añade un toque de distinción a tu menú con nuestras chuletas de cabeza cortadas premium y eleva la experiencia gastronómica de tus invitados.