WHOLE PORK OSSOBUCO

Nuestro codillo de cerdo entero, también conocido como osobuco de cerdo, es un corte premium ideal para preparar platos abundantes y llenos de sabor. Esta pieza de carne, tierna y jugosa, es perfecta para cocciones lentas, guisos o asados, ya que permite desarrollar todo su sabor y textura melosa.

Procedente de cerdo de alta calidad, nuestro codillo garantiza un resultado delicioso y uniforme en cada preparación. Ya seas un chef profesional que busca sorprender con un clásico Schweinshaxe alemán, o un apasionado de la cocina que quiere experimentar con nuevas recetas, este codillo es un imprescindible en tu cocina.

Disfruta del sabor profundo y la ternura incomparable de nuestro codillo de cerdo y eleva la experiencia gastronómica de tus clientes o seres queridos.